Le Casematte Faro DOC 2023 0,75 ℓ

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Le Casematte

Annata

2023

Formato

—

Categoria

Altro

EAN

—

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1

Che tipo di vino èIl Faro della cantina Le Casematte è un vino rosso ottenuto da uve Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Nocera e Nero d'Avola, dal colore rosso rubino e dal gusto equilibrato e fruttato.Da dove provieneNasce in vigneti situati nello scenario dello Stretto di Messina, in località Faro Superiore.Come viene prodottoLe uve vengono raccolte a mano a partire dalla terza settimana di settembre. Dopo la fermentazione, il vino affina in botte di rovere francese per nove mesi e poi per altri sei mesi in bottiglia.Note di degustazioneÈ caratterizzato da un colore rosso rubino. Al naso si apre con piacevoli sensazioni di frutta rossa matura, arricchite da note di pepe e noce moscata. Al palato risulta equilibrato e fruttato, con tannini fitti ed eleganti. Il finale è lungo e persistente.Con cosa si abbinaPerfetto con carni rosse alla brace e la selvaggina, è ideale anche in abbinamento con pollame nobile e formaggi stagionati.Quando servirloLa sua struttura lo rende adatto ad accompagnare piatti importanti, in particolare le preparazioni citate.