Lambardi Rosso di Montalcino DOC 2020 0,75 ℓ

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Lambardi

Annata

2020

Formato

—

Categoria

Vini rossi

EAN

—

Offerte monitorate

1

Che tipo di vino èIl Rosso di Montalcino di Lambardi è un vino rosso ottenuto esclusivamente da uve Sangiovese, coltivate nel versante nord-orientale della denominazione. Si distingue per un profilo deciso ma equilibrato, dove la trama tannica ben delineata si unisce a un frutto nitido e pulito. La vinificazione attenta e il passaggio misurato in legno conferiscono complessità e armonia, così da mantenere intatta la freschezza varietale senza appesantire il sorso e offrire uno stile fedele al territorio di origine.Da dove provieneLe uve provengono dalla zona del Canalicchio, un'area specifica del territorio collinare di Montalcino caratterizzata da un'esposizione a nord-est. I vigneti si trovano a 350 metri di altitudine e affondano le radici su suoli tufacei argillosi ricchi di scheletro. Questa particolare combinazione pedoclimatica favorisce maturazioni regolari, che sostengono la struttura del vino e garantiscono una definizione aromatica precisa in grado di riflettere l'impronta territoriale del versante.Come viene prodottoIl processo produttivo prevede una fase di estrazione intensa, caratterizzata da rimontaggi frequenti nelle fasi iniziali della fermentazione per favorire colore e sostanza. Segue una macerazione prolungata a contatto con le vinacce, passaggio fondamentale per definire la tessitura tannica. Successivamente, il vino affina per sei mesi in botti di rovere, un periodo breve ma sufficiente a integrare le note boisé e armonizzare il gusto, così da preservar