
Endrizzi · Vini rossi
Lagrein Endrizzi 2024
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Scheda
- Produttore
- Endrizzi
- Annata
- 2024
- Formato
- —
- Categoria
- Vini rossi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Il Lagrein è uno dei vini rossi con cui la cantina Endrizzi valorizza le varietà autoctone della regione. Nasce infatti da un’uva tipica del nord del Trentino e largamente coltivata anche in Alto Adige, presentata con un profilo classico e armonico, dove nulla, né al naso né in bocca, risulta fuori posto. La caratteristica principale di quest’etichetta risiede nell’intenso gusto fruttato, vero e proprio “fil rouge” che guida l’intera esperienza di degustazione. Questo Lagrein nasce dall’omonimo vitigno, autoctono che trova un buono spazio all’interno dei confini regionali del Trentino Alto Adige. La vigna è quella di Massetto, nei pressi di San Michele all’Adige, e le piante crescono con il guyot, in un terreno dolomitico-calcareo caratterizzato da stratificazioni alluvionali. I grappoli, selezionati a mano durante la fase della vendemmia, vengono diraspati, e gli acini si avviano alla pressatura. Il mosto ottenuto da quest’operazione fermenta in contenitori d’acciaio inox, macerando...
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