La Rioja Alta Viña Arana Rioja DOCa Gran Reserva 2017 0,75 ℓ

Storico prezzi

Scheda

Produttore

La Rioja Alta

Annata

2017

Formato

—

Categoria

Altro

EAN

—

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Che tipo di vino èIl Viña Arana di La Rioja Alta è un rosso da blend di Tempranillo e Graciano. Mostra uno stile fresco e strutturato, con complessità che nasce da fermentazione naturale e da fermentazione malolattica spontanea. Tre anni in botti di rovere americano plasmano tannini levigati e un finale persistente, e l'equilibrio unisce profondità classica e freschezza attuale.Da dove provieneIl Viña Arana proviene dai vigneti storici di Rodezno e Fuenmayor. Questa zona è riconosciuta per la qualità del Tempranillo e per la capacità di esprimere il carattere del territorio, con finezza chiara e misurata.Come viene prodottoLa raccolta delle uve è manuale, con selezione accurata dei grappoli e trasporto refrigerato in cantina. Dopo selezione ottica degli acini, la fermentazione avviene probabilmente con lieviti indigeni, poi segue fermentazione malolattica spontanea. Il vino matura per tre anni in botti di rovere americano, con sei travasi tradizionali a lume di candela, e l'imbottigliamento non prevede filtrazioni aggressive per preservare aromi e struttura.Note di degustazioneAlla vista appare rosso rubino brillante con riflessi granati. Il profilo olfattivo risulta complesso, con note balsamiche, vaniglia, cannella, brioche e pane tostato, insieme a prugna nera, ribes e piccoli frutti di bosco. In bocca mostra equilibrio, tannini setosi e freschezza che sostiene la progressione gustativa. Il finale è lungo, fresco e persistente, con ritorni speziati e minerali.Con cosa si a