Joseph Drouhin Fleurie AOC 2021 0,75 ℓ

Joseph Drouhin · Altro

Joseph Drouhin Fleurie AOC 2021 0,75 ℓ

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Scheda

Produttore
Joseph Drouhin
Annata
2021
Formato
—
Categoria
Altro
EAN
—
Offerte monitorate
1

Che tipo di vino èIl Fleurie di Joseph Drouhin è un elegante vino rosso della denominazione Fleurie, situata nel cuore del Beaujolais. Prodotto esclusivamente con uve Gamay, si distingue per uno stile raffinato e delicato, caratterizzato da una trama setosa e una freschezza equilibrata. La vinificazione rispetta le tradizioni della regione e prevede una macerazione semi-carbonica con grappoli interi per preservare l'integrità del frutto e la pulizia aromatica. Il successivo periodo di affinamento conferisce al vino una struttura definita, capace di unire una piacevole scorrevolezza a una notevole presenza gustativa.Da dove provieneIl vigneto di provenienza si estende in uno dei dieci Cru più celebri del Beaujolais, in un'area compresa tra le rinomate zone di Moulin-à-Vent e Chiroubles. Le viti beneficiano di una duplice esposizione a sud-est e nord-ovest che garantisce condizioni ottimali per lo sviluppo aromatico dei grappoli. Il terroir è fortemente caratterizzato dalla presenza di granito rosa, un suolo povero e acido in grado di conferire al vino precisione e finezza. Questa peculiare composizione geologica è fondamentale per definire l'identità del Cru e si riflette in un calice capace di esprimere appieno il carattere distintivo del territorio.Come viene prodottoLa produzione inizia con una rigorosa selezione delle uve, raccolte manualmente sia in vigna che all'arrivo in cantina. Il processo prosegue con l'utilizzo di grappoli interi e segue fedelmente la metodologia tr

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