Grillo 'Passiperduti' Donnafugata 2025

Donnafugata · Vini bianchi

Grillo 'Passiperduti' Donnafugata 2025

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Scheda

Produttore
Donnafugata
Annata
2025
Formato
—
Categoria
Vini bianchi
EAN
—
Offerte monitorate
1

La Tenuta Donnafugata propone con “Passiperduti” una nuova interpretazione di Grillo in purezza, che si affianca all’etichetta storica di “SurSur”. Presentato in anteprima nel corso di Vinitaly 2022, questo nuovo bianco evidenzia i peculiari caratteri floreali del varietale, ma vuole sottolinearne con maggior vigore l’espressione minerale e la piena struttura. La grafica dell’etichetta si pone nel solco della poetica aziendale, con un richiamo bucolico alla serenità della semplice vita agreste. Donnafugata realizza “Passiperduti” vinificando in purezza le uve Grillo del territorio della Tenuta Contessa Entellina, negli appezzamenti di proprietà della parte occidentale della Sicilia, scegliendo le parcelle di alta collina poste ad altitudini comprese tra i 400 e i 500 metri sul livello del mare. I terreni presentano una composizione fondamentalmente argillosa e limosa, con una notevole presenza di calcare e grande ricchezza di minerali disciolti, mentre il clima è mite e costantemente...

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