Grappa di Traminer Segnana

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Scheda

Produttore

Segnana

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Formato

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Categoria

Distillati

EAN

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La Grappa di Traminer Segnana è una vera e propria ode alle vinacce del vitigno da cui si ottiene, quel Traminer che così bene matura  all’interno del terroir trentino. Le peculiarità di questo varietale si scoprono tutte durante l’analisi olfattiva, in cui la frutta esotica e le spezie giocano un ruolo primario. In bocca domina la scena un gusto rinfrescante, in cui eleganza, morbidezza e armonia si uniscono per regalare un’esperienza piacevole. Questa Grappa di Segnana nasce dalla selezione di vinacce di Traminer coltivate in diverse aree vitivinicole del Trentino, situate a buone altezze sul livello del mare, superiori normalmente ai 350 metri. Questa caratteristica, che a prima vista può sembrare insignificante, è in realtà molto importante, perché proprio questa ubicazione garantisce un clima particolarmente fresco, con una buona escursione termica fra il giorno e la notte che permette lo sviluppo in ogni acino di aromi intensi. Di conseguenza le vinacce di Traminer, che giungono...