Gewurztraminer 'La Vigne en Rose' Vignoble du Reveur 2023

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Vignoble du Reveur

Annata

2023

Formato

—

Categoria

Vini bianchi

EAN

—

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Il Gewurztraminer 'La Vigne en Rose' di Vignoble du Reveur è un'autentica espressione della tradizione vitivinicola alsaziana, un bianco aromatico e intenso che spicca per fragranza e struttura. Questo vino artigianale nasce dalla passione e dalla dedizione di Mathieu Deiss, enologo di talento classe 1984, che ha ereditato l'amore per la viticoltura dalla sua famiglia e ha deciso di portare avanti l'eredità vitivinicola del piccolo Domaine dello zio materno a Bennwihr. Grazie alla sua esperienza e alla pratica di una viticoltura biodinamica e biologica, Mathieu crea vini autentici, rispettosi della terra e delle tradizioni. ‘La Vigne en Rose’ della cantina Vignoble du Reveur nasce da vigne di Gewurztraminer e Riesling coltivate su terreni alluvionali quaternari, situati nel cuore dell'Alsazia. Il processo di vinificazione è caratterizzato da una combinazione di tecniche innovative e tradizionali: il 10-20% delle uve subisce una macerazione semi-carbonica, mentre il restante 80-90% vie...