Produttore non indicato · Vini rossi

Garof Valtellina Superiore Grumello DOCG 2021 - Mamete Prevostini

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Vini della Lombardia

Scheda

Produttore: —
Annata: 2021
Formato: —
Categoria: Vini rossi
EAN: —
Offerte monitorate: 1

Il termine garof in dialetto valtellinese indica i muretti a secco: strutture costruite dall’uomo fin dall’antichità con pietre locali senza alcun legante, ed oggi riconosciute dall’ UNESCO come opere di grande rilievo, utili non solo per delimitare proprietà e vigneti, ma anche per prevenire frane, valanghe, erosione del suolo. C’è molta storia e molta Valtellina in Garof, un rosso morbido ed equilibrato ottenuto da uve nebbiolo coltivate in piccoli vigneti terrazzati dell’area del Valtellina Superiore Grumello docg. Gustiamolo in abbinamento ad un menù di terra ricco e genuino.