Gamay Banlieue Yvan Bernard 2022

Yvan Bernard · Vini rossi

Gamay Banlieue Yvan Bernard 2022

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Scheda

Produttore
Yvan Bernard
Annata
2022
Formato
—
Categoria
Vini rossi
EAN
—
Offerte monitorate
1

Il Gamay ‘Banlieue Rouge’ di Yvan Bernard costituisce un’interpretazione francese di straordinaria purezza e autenticità prodotta nella regione viticola dell’Auvergne. Nel 2001, a soli 22 anni, Yvan ha iniziato a dedicarsi all’attività vitivinicola in questo areale, coltivando le uve di vigneti in affitto non possedendone di famiglia. Negli anni il Domaine è cresciuto e può oggi vantare 8 ettari vitati di proprietà. Nel 2009 la tenuta si è convertita all’agricoltura biologica mentre 8 anni più tardi ha abbracciato la biodinamica, rifiutando qualsiasi intervento invasivo e l’impiego di sostanze chimiche di sintesi e ricorrendo all’utilizzo del calendario lunare e di preparati a base di erbe. Yvan Bernard Gamay ‘Banlieue Rouge’ è un 100% Gamay da viti coltivate in accordo ai principi dell’agricoltura biologica e biodinamica su terreni di origine vulcanica costituiti prevalentemente da argilla e calcare. Una volta giunti a maturazione, i grappoli vengono vendemmiati a mano e quindi ammos...

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