Fuga Junmai Daiginjo 72cl - Sakari

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Sakari

Annata

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Formato

720ml

Categoria

Distillati

EAN

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Offerte monitorate

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Fuga Junmai Daiginjo di Sakari è un pregiato sakè giapponese che incanta con la sua purezza e raffinatezza. Prodotto con riso Yamada Nishiki, la varietà più apprezzata per il sakè di alta qualità, vede il riso levigato fino al 50% per eliminare le parti esterne, conferendo un carattere elegante e delicato. La fermentazione avviene a basse temperature, permettendo lo sviluppo di aromi complessi e un equilibrio impeccabile tra dolcezza e acidità. Al naso emergono note floreali e leggere sfumature di frutta bianca, come mela e pera, accompagnate da un sentore leggermente umami tipico dei prodotti artigianali. Il gusto si presenta morbido e setoso, con una freschezza vibrante che ne favorisce la bevibilità e un retrogusto pulito e persistente. Ideale accompagnamento per pietanze a base di pesce crudo o delicati piatti asiatici, il Fuga Junmai Daiginjo di Sakari rappresenta un’esperienza sensoriale autentica dal cuore del Giappone.