
Coppo · Vini rossi
Freisa Langhe DOC - Mondaccione - Coppo
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Scheda
- Produttore
- Coppo
- Annata
- —
- Formato
- 750ml
- Categoria
- Vini rossi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Il Freisa Langhe DOC 'Mondaccione' di Coppo è un vino rosso che esprime il carattere tipico dell'uva Freisa nella zona delle Langhe. Di colore rubino con riflessi violacei, offre un bouquet fine e invitante, dove emergono piccoli frutti rossi, rosa canina e leggere note speziate. L'approccio è equilibrato, di struttura contenuta e con una nota floreale sottile: profumi fragranti e una sensazione olfattiva che rimane fresca senza essere eccessivamente aggressiva. Al palato si presenta sapido e vivace, con tannini presenti ma morbidi, sostenuti da una piacevole acidità che favorisce la beva. È adatto a piatti della cucina piemontese e mediterranea: salumi, formaggi semi-stagionati, primi con sughi a base di pomodoro e preparazioni a base di carne bianca o brasati leggeri. Servire a temperatura fresca, intorno ai 16–18 °C, in calici ampi per valorizzarne gli aromi. Ideale per chi cerca un rosso di carattere quotidiano, capace di accompagnare convivialità senza imporre eccessive pretese.
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