
Vinicola del Sannio · Vini bianchi
Fiano del Sannio DOC - Procace - Vinicola del Sannio
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Scheda
- Produttore
- Vinicola del Sannio
- Annata
- —
- Formato
- 750ml
- Categoria
- Vini bianchi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Il Fiano del Sannio DOC "Procace" prodotto dalla Vinicola del Sannio rappresenta la sublimazione di una varietà autoctona, esprimendosi con eleganza ed equilibrio nel calice. Questo vino bianco è originario della Campania, precisamente dall'area del Sannio, una zona vocata per l'elaborazione di vini bianchi di alta qualità grazie al suo terreno fertile e al clima favorevole. Nella produzione di "Procace", la Vinicola del Sannio segue metodi tradizionali che esaltano le caratteristiche varietali del Fiano. La vendemmia avviene manualmente, garantendo la selezione dei migliori grappoli che vengono delicatamente pressati. La fermentazione avviene a temperatura controllata e il vino matura poi in vasche di acciaio inox per alcuni mesi prima dell'imbottigliamento, permettendo di preservare la freschezza e l'aromaticità tipica di questa cultivar. Alla vista, il Fiano del Sannio "Procace" si presenta con un colore giallo paglierino brillante. Al naso, offre un bouquet complesso e invitante,...
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