Etna Rosato Tornatore 2025

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Tornatore

Annata

2025

Formato

—

Categoria

Vini rosati

EAN

8056370561124

Offerte monitorate

2

Il vino siciliano Etna Rosato nasce da una felice intuizione della cantina Tornatore, che decide di vinificare in bianco un vitigno simbolo della viticoltura siciliana, il Nerello Mascalese. Da questa scelta nasce una bottiglia dall’anima minerale, in cui una piacevole freschezza fa da sfondo a un profilo aromatico, dove delicate sfumature fruttate e floreali avvolgono il naso. Un’etichetta pronta per essere assaggiata adesso, per gustarne appieno la struttura lineare. Questo Etna Rosato nasce dalle uve in purezza di uno dei vitigni autoctoni a bacca rossa più importanti dell’intero panorama vitivinicolo siciliano, il Nerello Mascalese. Le viti di questa varietà crescono nei vigneti arroccati sul versante nord dell’Etna, con il metodo della spalliera, e la vendemmia avviene fra la seconda e la terza decade del mese di Ottobre. Una volta portati nei locali adibiti alla vinificazione della cantina Tornatore, gli acini vengono diraspati e pressati sofficemente, per decantare a freddo; se...