
Tornatore · Vini bianchi
Etna Bianco 'Contrada Zottorinotto' Tornatore 2022
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Scheda
- Produttore
- Tornatore
- Annata
- 2022
- Formato
- —
- Categoria
- Vini bianchi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
L’Etna Bianco “Contrada Zottorinotto” di Tornatore è una delle etichette di punta della cantina etnea. È realizzato con Carricante in purezza, la varietà a bacca bianca identitaria del territorio, da sempre coltivata sulle pendici del vulcano. È un bianco intenso, che coniuga la freschezza sapida tipica del vitigno, con una maturità aromatica e complessità gustativa dovuta alla vinificazione in legno. Il suo fascino risiede proprio nel profilo floreale e fruttato, arricchito da raffinate note evolutive. Per il suo carattere particolare, è un bianco che si adatta molto bene ad abbinamenti con piatti di mare saporiti, in particolare con del pesce al forno. Il “Contrada Zottorinotto” è un Etna Bianco di una delle realtà più grandi e importanti del territorio. La cantina Tornatore gestisce una tenuta di oltre quaranta ettari situata sul versante nord del vulcano. Il clima fresco ventilato, caratterizzato da forti escursioni termiche e i terreni composti di sciare laviche, sono ideali per...
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