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Maria Pia Castelli · Vini rossi
Erasmo Castelli 2020 Marche IGT Maria Pia Castelli
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Storico prezzi
Scheda
- Produttore
- Maria Pia Castelli
- Annata
- 2020
- Formato
- —
- Categoria
- Vini rossi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Erasmo e un vino rosso ottenuto da uve Montepulciano in purezza, provenienti da vigneti situati sulle colline di Monte Urano, nelle Marche. Prodotto da uve raccolte a mano, accuratamente selezionate e pressate delicatamente. Vinificato in legno, con lunghe fermentazioni sulle bucce in tini di rovere e fermentazione malolattica in barriques nuove, dove affina per 24 mesi. Vino dal colore rosso rubino, molto intenso alla vista. Stupisce l'olfatto con un bouquet di grande personalita, fatto di profumi di piccoli frutti di bosco, spezie e note balsamiche evidenti. Al palato risulta molto armonioso e bilanciato, con buona freschezza, acidita e fitti tannini che sostengono un finale di lunga persistenza. CIBO-VINO Ottimo abbinato a piatti di carni brasate o stufate, ma anche con capretto arrosto ed agnello.
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