Elfo Susumaniello Rosato 2025 Salento IGP Apollonio

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Apollonio

Annata

2025

Formato

—

Categoria

Vini rosati

EAN

—

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1

L'Elfo Susumaniello deriva dalla dedizione della realta vinicola Apollonio per il proprio territorio, tipicamente mediterraneo, sia per clima che per composizione. Difatti l'azione mitigatrice del mare, garantisce alla regione Puglia un clima favorevole alla crescita di grappoli ricchi e abbondanti. L'azienda vinicola Apollonio, situata a Monteroni di Lecce, produce questa varieta seguendo la tradizionale procedura di fermentazione a temperatura controllata. Al calice si presenta di colore rosa corallo. Al naso esprime sentori di melagrana, pompelmo e rosa. Al palato si rivela fresco ed equilibrato. CIBO-VINO Ideale con antipasti e primi di pesce, in particolare capesante gratinate o baccala mantecato alla veneziana.