Dönnhoff Nahe VDP Krötenpfuhl Riesling Grosses Gewächs 2023 0,75 ℓ

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Dönnhoff

Annata

2023

Formato

—

Categoria

Altro

EAN

—

Offerte monitorate

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Che tipo di vino èIl Krötenpfuhl Riesling Großes Gewächs di Dönnhoff è un vino bianco da uve Riesling prodotto nella rinomata regione tedesca del Nahe. Questo vino si distingue per il suo profilo asciutto e la spiccata impronta minerale, espressione fedele del suo territorio d'origine a Kreuznach. L'approccio attento in cantina preserva l'integrità del vitigno e restituisce un sorso dalla finezza cristallina e dalla notevole struttura, capace di esprimere con nitidezza le caratteristiche del sito.Da dove provieneQuesto Riesling nasce nei rinomati vigneti di Kreuznach, all'interno del Nahe, in una parcella articolata tra un dolce altopiano e un ripido pendio esposto a sud. Tale conformazione garantisce una maturazione solare e costante delle uve. Il suolo ricco di ciottoli offre al vino la sua caratteristica tensione minerale, mentre il microclima mitiga gli effetti della siccità per garantire un costante equilibrio idrico. All'interno della tenuta, la presenza di un antico pozzo richiede metodologie di coltivazione rigorose che salvaguardano l'ecosistema del sito.Come viene prodottoLa conduzione agricola segue metodologie rigorose, nel pieno rispetto dei vincoli naturali del territorio. Una volta raccolte, le uve affrontano una vinificazione attenta a mantenere intatta la purezza del frutto. Il percorso di maturazione prevede un affinamento in grandi botti, una scelta essenziale per offrire complessità strutturale e ampiezza al palato. Questo periodo di riposo nel legno non m