Dolcetto d'Alba 'Bosset' Marchesi di Barolo 2020

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Marchesi di Barolo

Annata

2020

Formato

—

Categoria

Vini rossi

EAN

—

Offerte monitorate

1

Il Dolcetto d’Alba Marchesi di Barolo “Bosset” è un vino dal profilo fresco e croccante, in cui i profumi fruttati riportano i nasi più attenti alle note espresse dalla ciliegia marasca. Asciutto e ben equilibrato in bocca, si presta ad accompagnare i pasti quotidiani di coloro che non rinunciano mai a un vino di qualità in tavola. Una bottiglia che incarna una tipologia di rosso piemontese beverino, da stappare quindi subito per non lasciarne evaporare il carattere giovanile ed estroverso. Questo Dolcetto d’Alba “Bosset” ha origine da un vero e proprio cru, particolarmente vocato alla coltivazione dell’uva Dolcetto. Ci troviamo in parcelle dotate di una buona pendenza, caratterizzate da un sottosuolo calcareo, dove abbondano limo e quarzo, alternati a strati di arenaria grigia. Le viti sono allevate a controspalliera con una potatura a guyot. La pressatura in cantina degli acini è soffice, e il mosto ottenuto da quest’operazione fermenta in vasche d’acciaio inossidabile a una tempera...