
Crociani · Altro
Crociani Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2021 0,75 ℓ
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Scheda
- Produttore
- Crociani
- Annata
- 2021
- Formato
- —
- Categoria
- Altro
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Che tipo di vino èIl Nobile di Montepulciano Riserva di Crociani è un vino rosso ottenuto da Prugnolo Gentile, Canaiolo e Mammolo. Si distingue per la sua struttura e complessità, con una trama armonica che unisce tannini ben lavorati e buona concentrazione. Il vino matura per almeno 24 mesi in botti nelle cantine storiche e di San Biagio, passaggio che contribuisce all'equilibrio e alla profondità aromatica.Da dove provieneNasce nei vigneti situati nel territorio di Montepulciano, in provincia di Siena. La zona, con una lunga storia vitivinicola, conferisce al vino un forte legame territoriale e una tipicità riconoscibile.Come viene prodottoLa vinificazione avviene nella cantina vicina ai vigneti. Il vino viene poi affinato per almeno 24 mesi in botti nelle cantine storiche e di San Biagio, dove sviluppa morbidezza e complessità.Note di degustazioneAlla vista mostra colore rosso rubino con riflessi granati. Al naso emergono frutti rossi maturi, ciliegia e prugna, con note di tabacco dolce, cuoio e leggere sfumature di vaniglia e tostatura. In bocca risulta pieno e avvolgente, con tannini setosi e acidità ben bilanciata. Il finale appare sapido e persistente, con un ritorno speziato misurato.Con cosa si abbinaIl Nobile di Montepulciano Riserva si abbina a primi piatti con sughi di carne, carni alla brace e selvaggina. La sua struttura lo rende ideale per accompagnare piatti ricchi e saporiti.Quando servirloSi consiglia il servizio a 18-20 °C in ampi calici di cristallo. Il vi
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