Château Canon La Gaffeliere - Saint Emilon

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Saint Emilon

Annata

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Formato

750ml

Categoria

Vini rossi

EAN

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Offerte monitorate

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Château Canon La Gaffeliere di Saint Emilon propone un vino rosso dal carattere misurato e dal profilo olfattivo immediato. Nel bicchiere si presenta con un colore rubino intenso, al naso emergono frutti rossi e neri compatti, note di spezie fini e leggere sfumature terrose che contribuiscono a una sensazione complessa ma coerente. Il sorso è equilibrato: tannini ben integrati, acidità presente ma non aggressiva e una trama gustativa che offre freschezza e pienezza in armonia. Si presta a essere servito con carni arrosto, selvaggina da penna e formaggi stagionati, ma rimane piacevole anche con preparazioni a base di funghi o sughi ricchi. Consigliabile aprire il vino qualche minuto prima di servirlo o, per chi preferisce, decantarlo per favorirne l'apertura; temperatura di servizio intorno ai 16-18 °C. Adatto a momenti di convivialità e a chi cerca un rosso dal profilo classico senza eccessi, con una buona capacità di accompagnare piatti strutturati.