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Monteverro · Vini bianchi
Chardonnay 2023 Toscana IGT Monteverro
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Storico prezzi
Scheda
- Produttore
- Monteverro
- Annata
- 2023
- Formato
- —
- Categoria
- Vini bianchi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Lo Chardonnay di Monteverro nasce nei vigneti di Capalbio, nel cuore della Maremma Toscana, un'area unica dove la vicinanza al mare e le escursioni termiche notturne creano condizioni ideali per la produzione di grandi vini bianchi. Pur ispirandosi ai modelli borgognoni da cui il vitigno trae origine, questo Chardonnay esprime un carattere profondamente toscano, elegante e raffinato. L'influenza della brezza marina e la cura nella selezione delle parcelle donano al vino freschezza e complessita. Il colore e un giallo oro intenso e brillante, mentre il profilo aromatico e ampio e stratificato: note di agrumi maturi, pera, cotogna e ananas si intrecciano a sentori di mandorla, brioche tostata, caramello e delicate sfumature minerali. In bocca il sorso e setoso e armonico, sostenuto da una vivace acidita e da una struttura equilibrata, con un finale lungo e raffinato che richiama le note tostate e fruttate dell'affinamento in barrique e cemento. CIBO-VINO Elegante e versatile, accompagna con equilibrio piatti a base di pesce, crostacei e carni bianche: la sua freschezza valorizza la delicatezza delle preparazioni, mentre la struttura e le note tostate dialogano perfettamente con ricette piu complesse e saporite.
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