Catena Zapata · Altro
Catena Zapata Catena Mendoza IG Cabernet Sauvignon 2022 0,75 ℓ
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Storico prezzi
Scheda
- Produttore
- Catena Zapata
- Annata
- 2022
- Formato
- —
- Categoria
- Altro
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Il Cabernet Sauvignon Catena di Catena Zapata nasce dalle uve di 4 diversi vigneti, Agrelo, Villa Bastìas, Altamira e El Cepillo, situate tra i 950 e i 1120 m. s.l.m., in Argentina. Il vino è un blend di uve Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot, che vengono fermentate in tini di acciaio termoregolati per 14 giorni con lieviti indigeni. L'affinamento è di 12 mesi in botti di legno.Nel calice si presenta di colore rubino con sfumature granate. Il naso si esprime con profumi frutti neri, cuoio, note erbacee e spezie dolci. Il sorso è caldo ed intrigante, dai tannini pronunciati e dal finale persistente.Da abbinare con carni rossi arrosto e in umido, oltre che con i formaggi stagionati.
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