Carignano del Sulcis Superiore 'Terre Brune' Santadi 2020

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Santadi

Annata

2020

Formato

—

Categoria

Vini rossi

EAN

8015647750920

Offerte monitorate

3

Il “Terre Brune” è un Carignano del Sulcis Superiore con cui la cantina Santadi afferma la propria visione del terroir sardo: si tratta di un vino rosso energico e tannico, capace di raccontare non solo tutta la grazia della tipologia e dei vitigni autoctoni utilizzati, ma anche e soprattutto una grande aderenza territoriale, che nel bicchiere si svela grazie a una leggera sensazione di macchia mediterranea, che riporta alla natura selvaggia caratteristica del sud della Sardegna. La cantina Santadi coltiva le uve da cui si ottiene questo Carignano del Sulcis Superiore “Terre Brune” in vigneti allevati ad alberello, che presentano la caratteristica di essere a piede franco, cioè ancora in possesso delle proprie radici, non intaccate dalla filossera. Le uve di Carignano, a cui si aggiunge un 5% di Bovaleddu, dopo una raccolta rigorosamente manuale, fermentano in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, per poi maturare in barrique di rovere francese per un periodo ricompreso...