
Bibi Graetz · Vini bianchi
Bibi Graetz Testamatta Toscana IGT Bianco 2025 0,75 ℓ
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Storico prezzi
Scheda
- Produttore
- Bibi Graetz
- Annata
- 2025
- Formato
- —
- Categoria
- Vini bianchi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Il Toscana bianco Testamatta di Bibi Graetz nasce in vigneti situati nel comune di Fiesole, nelle colline che si affacciano sulla meravigliosa città di Firenze.È prodotto interamente con uve Ansonica, raccolte e selezionate accuratamente a mano. La vinificazione avviene con l'aiuto di ghiaccio secco e si ha un breve contatto sulle bucce di un'ora. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina in barrique per 12 mesi prima di essere imbottigliato.Presenta un colore giallo paglierino intenso. Al naso si apre con sentori di mele golden e pesca gialla, con note minerali. In bocca si dimostra fresco e complesso, dal finale elegante e persistente.Perfetto per accompagnare la cucina di mare saporita e le carni bianche.
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