
Bibi Graetz · Vini rossi
Bibi Graetz Casamatta Rosso Toscana IGT 2023 0,75 ℓ
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Storico prezzi
Scheda
- Produttore
- Bibi Graetz
- Annata
- 2023
- Formato
- —
- Categoria
- Vini rossi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Che tipo di vino èCasamatta Rosso di Bibi Graetz è un vino rosso prodotto in Toscana, precisamente sulle pittoresche colline fiesolane che si affacciano su Firenze. Questo vino nasce da un accurato blend di Sangiovese, Merlot e Syrah, coltivati nelle diverse tenute della proprietà. Lo stile si presenta fresco, immediato e caratterizzato da una grande bevibilità, sostenuto da un profilo aromatico nettamente fruttato e da tannini ben levigati. La sua natura equilibrata lo rende una scelta indicata per chi cerca un rosso diretto, capace di esprimere il territorio attraverso un approccio creativo alla vinificazione.Da dove provieneLe uve destinate alla creazione di questo rosso provengono dalla Toscana, in un suggestivo contesto viticolo situato sulle colline fiesolane, con uno sguardo diretto verso la città di Firenze. I frutti vengono raccolti dai vigneti più giovani curati da Bibi Graetz, che uniscono l'energia di queste piante con le uve di altre parcelle delle tenute. Questa sintesi territoriale crea un baricentro solido attorno a Fiesole, per garantire un'espressione del frutto autentica. L'origine composita concorre a definire un rosso quotidiano, pensato per offrire un'esperienza gustativa legata alla terra.Come viene prodottoLa vinificazione si distingue per un processo originale fortemente voluto da Bibi Graetz. Il vino prende forma attraverso un blend accurato, dove il frutto dell'ultima vendemmia viene unito a una cuvée di vini risalenti alle cinque annate precedenti.
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