Barolo Riserva 'Vignolo' Cavallotto 2018

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Cavallotto

Annata

2018

Formato

—

Categoria

Vini rossi

EAN

8032539472326

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Il Barolo Riserva “Vignolo” della cantina Cavallotto è un vino rosso importante, complesso e strutturato prodotto nel comune di Castiglione Falletto, a pochi chilometri da Alba, in uno dei territori tra i più apprezzati a livello mondiale per la pratica vitivinicola e per le bellezze del paesaggio, fatto di colline mozzafiato e piccoli borghi caratteristici. Nato come da tradizione da uve Nebbiolo in purezza, proveniene da vigne, del cru Vignolo, poste su colline situate a circa 310 metri di altitudine, con orientamento sud-ovest, e allevate con il metodo a spalliera a guyot su terreni bianchi, ricchi di calcio e sabbie, caratterizzati da suoli con marne calcaree-argillose. La cantina è una realtà a conduzione famigliare, proprietaria di circa 23 ettari vitati, gestita dai fratelli Giuseppe, Alfio e Laura Cavallotto che seguono i dettami dell’agricoltura biologica e producono vini dallo stile tradizionale, saldamente ancorati alle tradizioni vinicole del territorio. Il “Vignolo” Riser...