Barolo Riserva DOCG 2000 - Fontanafredda

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Fontanafredda

Annata

2000

Formato

750ml

Categoria

Vini rossi

EAN

—

Offerte monitorate

1

Barolo Riserva DOCG 2000 di Fontanafredda si presenta con un profilo maturo e composto. Al colore mostra un granato profondo con lieve evoluzione verso riflessi aranciati. Al naso emergono aromi che rimandano a frutti rossi maturi, spezie delicate e note terrose; con l'apertura si percepiscono sentori di cuoio e sottobosco che suggeriscono uno sviluppo in bottiglia. L'insieme è equilibrato, con aromi integrati e una trama aromatica su cui convivono freschezza e maturità. Mostra una buona complessità aromatica. In bocca rivela tannini presenti ma levigati, struttura solida e acidità che sostiene la beva. Il gusto si evolve verso ricordi di ciliegia, prugna e spezie dolci, con ritorni sapidi e una persistenza lunga e composta; la sensazione finale è di armonia e dignità, adatta a piatti di carattere o alla contemplazione come vino da meditazione. Conservazione e temperatura di servizio incidono sulla godibilità; si consiglia di aprire la bottiglia con anticipo per apprezzarne l'espressi...