Barbera d'Alba Superiore 'Bricco delle Olive' Palladino 2022

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Palladino

Annata

2022

Formato

—

Categoria

Vini rossi

EAN

—

Offerte monitorate

1

“Bricco delle Olive” di Palladino è una Barbera d’Alba Superiore che si lascia ricordare per i profumi fruttati e per la carica gustosa al palato, dove il sorso affilato esprime la naturale espressività del terroir di provenienza, Serralunga d’Alba. Un’etichetta in cui l’acidità tipica portata dalla Barbera viene mitigata da una struttura generale piena e precisa, in cui l’armonia regna indisturbata. Ottima da bere già adesso, è una bottiglia che può comunque conservarsi in cantina per i prossimi cinque anni, scegliendo di assaggiarla quando avrà sviluppato un profilo organolettico più sfaccettato.  Questo “Bricco delle Olive” Palladino ha origine dalle uve di Barbera provenienti da un vigneto situato a Serralunga d’Alba. Le viti qui crescono con il sistema del guyot su suoli in cui abbondano sia il calcare che l’argilla. Ci troviamo a circa 330 metri sul livello del mare, rivolti verso est e sud-est. Gli acini ottenuti dalla diraspatura dei grappoli vengono pressati, e il mosto così...