Barbaresco 2023 Barbaresco DOCG Gaja

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Gaja

Annata

2023

Formato

—

Categoria

Vini rossi

EAN

—

Offerte monitorate

1

Il Barbaresco DOCG di Gaja e uno dei grandi vini rossi italiani , un'autentica icona dell'enologia piemontese che esprime l'eleganza, la complessita e la straordinaria longevita del Nebbiolo 100% . Prodotto dalla prestigiosa cantina Gaja , rappresenta una delle interpretazioni piu raffinate del territorio delle Langhe , capace di coniugare la tradizione del Barbaresco con una visione moderna e una ricerca costante dell'eccellenza. Le uve provengono da una rigorosa selezione di 14 vigneti di proprieta situati nel comune di Barbaresco , a un'altitudine compresa tra 250 e 330 metri sul livello del mare. Dopo la fermentazione in vasche di acciaio, il vino affronta un affinamento complessivo di 24 mesi in rovere , con un primo passaggio di circa 6 mesi in barrique seguito da ulteriori 18 mesi in botti grandi . Questa maturazione contribuisce a sviluppare profondita aromatica, armonia e una struttura tannica di grande finezza. Nel calice si presenta con un elegante colore rosso rubino intenso, destinato a evolvere verso il granato con l'invecchiamento. Il bouquet e straordinariamente ricco e complesso, con raffinati profumi di viola appassita, rosa canina e frutti di bosco , accompagnati da sfumature di liquirizia, cacao, chiodi di garofano, cannella e grafite . Delicati richiami speziati e boise completano un profilo aromatico di grande classe e persistenza. Al palato e potente, elegante e vellutato , con una struttura importante sostenuta da tannini raffinati e perfettamente i