Arthur Metz Vieilles Vignes Alsace AOP Gewürztraminer 2024 0,75 ℓ

Arthur Metz · Altro

Arthur Metz Vieilles Vignes Alsace AOP Gewürztraminer 2024 0,75 ℓ

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Scheda

Produttore
Arthur Metz
Annata
2024
Formato
—
Categoria
Altro
EAN
—
Offerte monitorate
1

Che tipo di vino èL'Alsace Gewürztraminer Vieilles Vignes di Arthur Metz è un vino bianco prodotto in Alsazia esclusivamente da uve Gewürztraminer. Le viti storiche da cui prende vita offrono al sorso una notevole concentrazione aromatica, tipica della regione di provenienza. Il processo di vinificazione in acciaio permette di preservare la freschezza e l'integrità del frutto e delinea un profilo amabile e piacevolmente equilibrato. Si tratta di un bianco dalla chiara impronta varietale, ideale per chi cerca una beva scorrevole e profumi intensi.Da dove provieneQuesto vino nasce in Alsazia, un territorio di assoluto riferimento per i bianchi aromatici. Le uve vengono selezionate da vecchie vigne radicate su terreni arenari che presentano una ricca componente di argilla e gesso. Questa specifica conformazione del suolo gioca un ruolo fondamentale nello sviluppo degli aromi per garantire nitidezza olfattiva e struttura al palato. L'età avanzata delle viti, combinata con il microclima locale, assicura una resa misurata ma di elevata qualità che si traduce in una costante regolarità stilistica.Come viene prodottoLa produzione ha inizio con una rigorosa selezione dei grappoli, che vengono sottoposti a una pressatura soffice per estrarre il mosto in maniera delicata. Successivamente, la fermentazione si svolge all'interno di tini di acciaio inox termoregolati, una scelta tecnica che consente di gestire le temperature in modo accurato. L'assenza di passaggi in legno mira a mantenere

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