
Produttore non indicato · Vini rossi
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 - Zenato
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Scheda
- Produttore
- —
- Annata
- 2018
- Formato
- —
- Categoria
- Vini rossi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
I vigneti di Corvina, Rondinella e Oseleta che fanno nascere l’Amarone Zenato si estendono per trentacinque ettari sulle dolci colline della Valpolicella Classica, in comune di Sant’Ambrogio.Le uve, raccolte rigorosamente a mano tra la fine di settembre e i primi di ottobre, sono selezionate meticolosamente e poste a riposare in fruttaio per tre-quattro mesi. Una volta appassite, vengono pigiate e fatte macerare sulle bucce per circa venti giorni, quindi il vino nuovo matura in botti di rovere per non meno di trentasei mesi. L'Amarone della Valpolicella Classico Zenato è oggetto ogni anno di numerosi riconoscimenti e accolto con entusiasmo da moltissimi appassionati consumatori, che ne apprezzano l'eleganza, la complessità, la struttura, i profumi intensi di frutti rossi e spezie, il sapore morbido, rotondo e vellutato.Perfetto per carni e formaggi, è anche un grande vino da godere in meditazione e relax.
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