Amaro Klosterbitter (Pino Mugo) Astucciato - Abbazia di Novacella

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Distillati

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Il pino mugo è un arbusto spontaneo presente ad alta quota sulle nostre Alpi ed è una delle più apprezzate piante officinali, da sempre nota per le sue proprietà benefiche e balsamiche. Per la produzione del Klosterbitter, l’Amaro dell’Abbazia, vengono utilizzate le pigne e i germogli, procedendo all’infusione per un periodo di cinque mesi, per ottenere la tipica e decisa nota resinosa. Amaro molto gradevole, da sorseggiare come digestivo a fine pasto, e bello da regalare, nel suo originale astuccio.