Alto Adige Valle Venosta Pinot Nero DOC - Blauburgunder - Himmelreich

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Himmelreich

Annata

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Formato

750ml

Categoria

Vini rossi

EAN

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Offerte monitorate

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Questo esclusivo Pinot Nero, conosciuto localmente come Blauburgunder, proviene dalla rinomata regione del Alto Adige, precisamente dalla pittoresca Valle Venosta. Il microclima unico di questa valle, caratterizzato da fresche brezze e una significativa escursione termica, contribuisce alla delicata aromaticità e alla freschezza del vino, mentre il terreno ricco e variegato conferisce una struttura complessa e sfumata. L'Himmelreich di questa cantina si distingue per il suo elegante color rosso rubino che prelude a un bouquet olfattivo ricco di sfaccettature. Al naso, emergono note di frutti del bosco, ciliegia matura e un leggero tocco di vaniglia, dovuto all'invecchiamento in barrique. L'approccio al palato è morbido ma strutturato, con una piacevole vena acida che si equilibra perfettamente con i tannini setosi. Il finale è persistente, con un ritorno delle note fruttate e una leggera speziatura. Ideale da servire a una temperatura di 16-18°C, questo Pinot Nero si abbina splendi...