AG Riesling 2019 Terre Siciliane IGT Federico Graziani

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Federico Graziani

Annata

2019

Formato

—

Categoria

Vini bianchi

EAN

—

Offerte monitorate

1

L' AG Riesling di Federico Graziani e una rarissima interpretazione siciliana del Riesling in purezza , nata sull'Etna come vinificazione sperimentale di una varieta che il produttore considera tra le piu nobili presenti nei suoi vigneti. Una produzione estremamente limitata che racconta il Riesling attraverso il clima d'altitudine e l'identita minerale del territorio vulcanico. La vinificazione in purezza permette al vitigno di esprimersi in una veste decisamente originale e lontana dalle interpretazioni classiche della Mosella. Il lungo passaggio in legno contribuisce alla costruzione di un vino ampio, ricco e materico , nel quale maturita e consistenza trovano equilibrio grazie a una decisa componente acida e sapida. Al naso emergono mela matura, agrumi e frutta secca , accompagnati da sfumature speziate e cremose. Con l'ossigenazione il profilo diventa piu articolato, mostrando un carattere evoluto e complesso. Al palato e secco, ampio e strutturato , con una materia importante sostenuta da acidita e mineralita. La componente sapida dona slancio al sorso e accompagna verso un finale persistente, succoso e profondamente gastronomico. L' AG Riesling di Federico Graziani e quindi un Riesling decisamente atipico, capace di combinare ricchezza mediterranea, freschezza e tensione minerale in una delle produzioni piu rare del produttore. CIBO-VINO La struttura e la forte componente sapida dell' AG Riesling di Federico Graziani lo rendono particolarmente interessante c