
Inama · Vini bianchi
Vulcaia Fum Sauvignon Veneto IGT 2017 Inama
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Storico prezzi
Scheda
- Produttore
- Inama
- Annata
- 2017
- Formato
- —
- Categoria
- Vini bianchi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Vulcaia Fumè di Inama nasce come evoluzione del Vulcaia Sauvignon: le uve sono sempre quelle coltivate negli storici vigneti aziendali sul Monte Foscarino, mentre la fermentazione del mosto in barrique a tostatura forte dona a questo bianco una personalità esplosiva, facile dire.. vulcanica, ricordando la natura dei terreni da cui nasce.Di colore dorato brillante, ha un variegato bouquet di agrumi, frutta gialla e frutti esotici, oltre a note di glicine e sambuco, caffè e spezie; in bocca è morbido e minerale, di lunga persistenza.E' perfetto in ogni situazione: sia con piatti di pesce raffinati, che con quelli più rustici della tradizione gastronomica veneta.
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