Vino Liquoroso - Sentinels 2023 - Porto Taylor's

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Porto Taylor's

Annata

2023

Formato

750ml

Categoria

Distillati

EAN

—

Offerte monitorate

1

Al calice mostra un colore rubino profondo con riflessi scuri e un bouquet di frutta matura, note di prugna e ciliegia sotto spirito, sfumature di spezia dolce e un accenno di cacao. L'impatto olfattivo è immediato ma non opprimente, la dolcezza è ben bilanciata da una vibrante acidità e da una trama tannica sottile che ne regala struttura e slancio; il corpo è medio-pieno e l'eleganza complessiva invita al sorso successivo. In bocca si presenta pieno e avvolgente, con una consistenza setosa e una buona dose di calore alcolico che dà sensazione di sostanza più che di aggressività; la chiusura è lunga, sapida e lascia tracce rimarchevoli di frutta matura e spezie. Ottimo da meditazione, si presta anche ad accostamenti con formaggi erborinati, cioccolato fondente o pasticceria secca; servire leggermente fresco, intorno a 12-14 °C. Si apre bene lasciandolo qualche minuto nel bicchiere, mostrando progressiva morbidezza e persistenza.