Villa Folini · Altro
Villa Folini Sauvignon Collio DOC 2025 0,75 ℓ
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Scheda
- Produttore
- Villa Folini
- Annata
- 2025
- Formato
- —
- Categoria
- Altro
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Questo Sauvignon di Villa Folini nasce nel verde del Collio Goriziano, nella zona di San Lorenzo Isontino, a due passi dalla Slovenia.È il risultato di una vinificazione in bianco di uve Sauvignon Blanc in purezza, con fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Il vino affina in vetro le proprie caratteristiche organolettiche.Giallo paglierino con nuances verdognole, presenta un naso vivace e ricco di sensazioni vegetali che richiamano ora il peperone giallo ora la salvia, accompagnate da note fruttate di pesca. All'assaggio è un vino morbido e di buona persistenza aromatica. Ottimo con antipasti e primi piatti dal profumo intenso, stupisce con piatti a base di carni bianche o di pesce.
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