Vieux Château Certan 2021 - Pomerol

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Pomerol

Annata

2021

Formato

750ml

Categoria

Vini rossi

EAN

—

Offerte monitorate

1

Vieux Château Certan 2021 esprime la misura e la concentrazione tipiche di un Pomerol ben costruito. Alla vista si presenta con un colore rubino profondo; al naso apre su un quadro olfattivo variegato, dove emergono frutti rossi e neri maturi, sottili rimandi speziati e una leggera mineralità che accompagna il corredo aromatico. Al palato mostra una struttura equilibrata, con una trama tannica fine, una buona succosità e una persistenza che invita a un riassaggio. Nel complesso offre precisione e profondità senza eccessi. Si presta a essere servito con carni rosse, brasati e piatti di selvaggina, così come con formaggi a pasta dura; è consigliabile aprire la bottiglia e, se necessario, decantare per ammorbidirne l’espressione nei primi assaggi. È indicato sia per chi desidera gustarlo ora sia per chi preferisce una breve conservazione in cantina, secondo le proprie preferenze. Ideale per occasioni importanti o per chi cerca un Pomerol di riferimento nella sua carta dei vini.