Vidiano 'Pharos' Nomades 2024

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Nomades

Annata

2024

Formato

—

Categoria

Vini bianchi

EAN

—

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1

Il Vidiano ‘Pharos’ di Nomades è un vino di Creta, realtà  vitivinicole tra le più antiche d'Europa. In questo scenario, nella zona di Peza, nasce un vino il cui nome, richiama l'occhio protettivo, il celebre mati, raffigurato in etichetta, simbolo mediterraneo di buon auspicio. Viene prodotto con uve dei 4 distretti riconosciuti dal disciplinare: Lasithi, Heraklion, Rethymnon e Chania. con vigneti esposti prevalentemente a nord, dove le brezze dell'Egeo e del Mar Cretese si alternano ai venti caldi provenienti dal Mar Libico. Il Nomades ‘Pharos’ è a base del  vitigno Vidiano, bianco che cresce a 400 metri d'altitudine su suoli argilloso-calcarei, allevato a cordone speronato con una resa contenuta di circa 8 tonnellate per ettaro. La vendemmia, interamente manuale, avviene nella prima settimana di settembre. In cantina le uve vengono pigiate senza chiarifica del mosto e lasciate macerare sulle bucce per 48 ore; la fermentazione, condotta spontaneamente con lieviti indigeni a 16°C, pro...