Valmasìa' La Tunella 2025

La Tunella · Vini bianchi

Valmasìa' La Tunella 2025

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Scheda

Produttore
La Tunella
Annata
2025
Formato
—
Categoria
Vini bianchi
EAN
—
Offerte monitorate
1

Il bianco “Valmasìa” firmato La Tunella racconta la storia di un grande vitigno autoctono friulano, la Malvasia. Un vino quindi identitario e territoriale, che grazie a una lavorazione svolta esclusivamente in acciaio riesce a trasportare nel bicchiere le caratteristiche salienti del varietale, che al naso dipingono un bouquet variegato in cui frutta, fiori ed erbe aromatiche si uniscono col giusto equilibrio. Un’etichetta che in bocca traccia una sensazione “marina” interessante, che rivela l’identità territoriale da cui ha origine la bottiglia. Il vino “Valmasìa” de La Tunella ha origine da vigneti che crescono affondando le radici nella caratteristica “ponca” friulana, dominata da marne arenarie. Le viti di Malvasia vengono allevate con il sistema del monocapovolto friulano corto, e la vendemmia manuale si svolge durante la seconda settimana di Settembre, solamente quando gli acini si presentano al giusto grado di maturazione. Il mosto fiore viene addizionato di un piede di ferment...

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