
Prenzep · Bollicine
Trentodoc Prenzep Brut - Prenzep
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Storico prezzi
Scheda
- Produttore
- Prenzep
- Annata
- —
- Formato
- 750ml
- Categoria
- Bollicine
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Il Trentodoc Prenzep Brut, prodotto dalla cantina Prenzep, è un’eccellenza dell’arte spumantistica della provincia di Trento, territorio rinomato per la sua vocazione alla produzione di vini metodo classico. Realizzato prevalentemente con uve Chardonnay e Pinot Nero, questo spumante affina a lungo sui lieviti, raggiungendo un equilibrio raffinato tra freschezza e complessità. All’esame visivo si presenta con un perlage fine e persistente, di un luminoso colore paglierino chiaro. Al naso si apre con delicate note di frutta a polpa bianca, come mela e pera, accompagnate da sentori di crosta di pane e mandorla, espressione del lungo affinamento. Al palato si conferma elegante, con un’acidità vivace che conferisce slancio, bilanciato da una piacevole sapidità e da un finale nitido e armonioso. Ottimo come aperitivo, si sposa egregiamente con antipasti di pesce, crostacei e piatti a base di verdure fresche, esaltandone la delicatezza senza sovrastarla. Un brindisi alla tradizione trentina...
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