Torcolato 2022 Breganze DOC Maculan

Scheda

Produttore

Maculan

Annata

2022

Formato

—

Categoria

Vini dolci

EAN

—

Offerte monitorate

1

Il Torcolato di Maculan e un vino passito elegante e territoriale, l' appassimento dell' uva accuratamente selezionata avviene in fruttaio per quattro mesi, mentre l' affinamento continua in barriques di rovere francese per 1/3 nuove e per 2/3 di secondo passaggio. Colore giallo brillante dorato, il bouquet e intenso con note di miele, fiori, vaniglia e legni nobili dolce e pieno, ha un buon corpo ed un eccellente equilibrio tra acidita e zuccheri. ABBINAMENTI CIBO-VINO Ottimo l' abbinamento con piccola pasticceria secco o dolci tipici come la fregolota. Da provare il Torcolato con formaggi di media o lunga stagionatura, ad esempio Asiago Stravecchio, oppure erborinati dai sapori intensi.