
Alla Costiera · Vini bianchi
'Terreni Bianchi' Alla Costiera
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Scheda
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- Alla Costiera
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- Vini bianchi
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Il “Terreni Bianchi” è un vino veneto bianco prodotto da Alla Costiera, realtà dei Colli Euganei dallo spirito artigianale. Il nome del vino fa riferimento alla natura dei terreni, di prevalente composizione calcarea, che dona ai bianchi una particolare finezza. La scelta di una vinificazione realizzata esclusivamente in cemento, permette di conservare la fragranza degli aromi varietali, che esprimono delicate note floreali, aromi fruttati e una piacevole freschezza. Il vino “Terreni Bianchi” Alla Costiera è un bianco realizzato con passione e cura da un vigneron che produce vini dal volto tipicamente artigianale. Filippo Gamba gestisce una tenuta di circa sette ettari, cercando di valorizzare il terroir con vini autentici e genuini. In campagna si applicano i principi dell’agricoltura biologica e le pratiche della biodinamica, nel pieno rispetto dell’ambiente, in modo d’avere uve sane e aromaticamente espressive. Nasce così un bianco d’assemblaggio che rappresenta una diretta espress...
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