Syrah Terre Natale 2024 - Domaine de Vigneaux

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2024

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Il Domaine de Vigneaux si trova nel cuore dell'Ardèche, regione situata tra il Rodano e le Cévennes, dove il paesaggio si alterna tra colline calcaree, boschi e terrazze di vigneti. Qui la famiglia Vigneaux pratica un'agricoltura rispettosa dell'ambiente, ispirata ai principi della biodinamica, con l'obiettivo di preservare la vitalità dei suoli e l'espressività delle varietà autoctone. La Syrah de l'Ardèche nasce da vigne coltivate su terreni argillo-calcarei e basaltici, che conferiscono al vino eleganza, profondità e una spiccata freschezza minerale. La fermentazione avviene spontaneamente con lieviti indigeni, seguita da un affinamento in vasche di cemento e botti neutre, per valorizzare al massimo il profilo varietale della Syrah. Il risultato è un vino genuino, dal carattere schietto e territoriale, che riflette in pieno lo spirito dell'Ardèche: autentico, luminoso e intriso di energia naturale. Syrah de l'Ardèche: Note di degustazione Nel calice si presenta con un colore rubino profondo e riflessi violacei. Il profumo è intenso e fragrante, con note di frutti neri maturi - mora, ribes e prugna - accompagnate da sentori di pepe nero, violetta e leggere sfumature di grafite. Al palato la Syrah de l'Ardèche si distingue per la sua freschezza equilibrata e i tannini sottili ma presenti, che ne allungano la struttura senza appesantirla. Il sorso è dinamico e armonico, con un finale sapido e leggermente speziato che invita al secondo bicchiere. Un vino versatile e autentico