
Castello Monaci · Vini rossi
Syrah Malvasia Nera Salento IGT - Coribante - Castello Monaci
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da Bottle Of Italy
Aggiornato il 2026-10-14
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Storico prezzi
Scheda
- Produttore
- Castello Monaci
- Annata
- —
- Formato
- 750ml
- Categoria
- Vini rossi
- EAN
- 8000160673993
- Offerte monitorate
- 1
Il Coribante di Castello Monaci è un intrigante blend di Syrah e Malvasia Nera, due vitigni che trovano nel caldo e soleggiato Salento il terreno ideale per esprimersi al meglio. Questo vino si presenta con un colore intenso e profondo, quasi impenetrabile, preludio a un bouquet complesso e seducente. Al naso, spiccano note di frutti di bosco, pepe nero e tocchi floreali dati dalla Malvasia Nera, mentre in bocca il Syrah domina con la sua potenza e struttura, equilibrata da una sorprendente freschezza e vivacità. Il risultato è un vino di grande armonia e piacevolezza, capace di sorprendere per la sua eleganza e la lunghezza del finale. Ideale con piatti di carne rossa, stufati e formaggi di media stagionatura, il Coribante rappresenta una scelta eccellente per chi cerca un vino capace di unire la tradizione del Salento a una visione moderna e innovativa della vinificazione.
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