Sud del Sud Rosso 2019 Salento IGP Tenute Emèra

Tenute Emèra - Claudio Quarta Vignaiolo · Vini rossi

Sud del Sud Rosso 2019 Salento IGP Tenute Emèra

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Scheda

Produttore
Tenute Emèra - Claudio Quarta Vignaiolo
Annata
2019
Formato
—
Categoria
Vini rossi
EAN
—
Offerte monitorate
1

Sud del Sud Rosso" e un blend di uve autoctone del Salento, principalmente Primitivo e Negroamaro, con l'aggiunta di una piccola percentuale di uve Malvasia nera. Il vino viene prodotto utilizzando metodi tradizionali di vinificazione, con una maturazione di almeno 12 mesi in botti di rovere. Il colore di questo vino e di rosso rubino intenso, con riflessi violacei. Al naso, presenta un bouquet di frutti rossi maturi, con note di prugna, ciliegia e mirtillo, con un sottile sentore di pepe nero e vaniglia. Al palato, il vino e pieno e rotondo, con tannini morbidi e un sapore persistente. CIBO-VINO Ideale da abbinare ad una varieta di piatti della cucina mediterranea, in particolare con arrosti, stufati e formaggi stagionati."

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