Spumante Metodo Classico Rosé Brut Monsupello

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Monsupello

Annata

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Formato

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Categoria

Bollicine

EAN

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Lo Spumante Metodo Classico Rosé Brut Monsupello è un vino dalla grande personalità e testimone di un lavoro che l’azienda ubicata a Torricella Verzate, nell’Oltrepò Pavese, sta portando avanti puntando sulla produzione di vini di grande spessore e carattere. Impegno e dedizione che da sempre sono stati valori portanti dal fondatore della cantina Carlo Boiatti che cosi descriveva il suo amore e la sua passione per il vino:”Il vino è un miracolo della natura coadiuvata dall’intelligenza e dalla fatica dell’uomo. É cultura, è storia, in una parola è civiltà”. Il Monsupello Spumante Metodo Classico Rosé Brut è prodotto al 100% con uve Pinot Nero che affondano le radici in terreni dalla trama argillosa-calcarea e con vigneti di un’età media di circa 15 anni. Dalla seconda metà di agosto ha inizio la vendemmia che avviene esclusivamente a mano in modo da poter selezionare i migliori grappoli che andranno poi trasferiti e lavorati in cantina. Qui la vinificazione avviene con un breve period...