
Broglia · Bollicine
Spumante Metodo Classico Extra Brut Broglia
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Scheda
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- Broglia
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- Bollicine
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Lo Spumante Metodo Classico Brut di Broglia è un Blanc de Blancs sottile ed elegante, dal profilo floreale e delicatamente fruttato. È prodotto con il vitigno Cortese in purezza, vera bandiera del meraviglioso territorio collinare di Gavi. Grazie alle sue caratteristiche di estrema duttilità, il Cortese permette di realizzare, non solamente ottimi vini fermi, ma anche interessanti spumanti dal volto piacevolmente raffinato. È un Metodo Classico fresco e semplice, che si fa apprezzare soprattutto come aperitivo o in accompagnamento ad antipasti di mare. Il Metodo Classico Brut prodotto da Broglia è il frutto della grande tradizione spumantistica piemontese, che risale addirittura alla metà dell’Ottocento e della grande vocazione del territorio di Gavi. La famiglia Broglia da tre generazioni si dedica alla viticoltura e oggi gestisce una splendida tenuta di un centinaio di ettari, nell’area collinare nei dintorni del paese di Gavi. Le vigne sono state ripiantate negli anni ’50 e godono...
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