Spumante Brut Blanc de Blancs Gusbourne 2019

Gusbourne · Bollicine

Spumante Brut Blanc de Blancs Gusbourne 2019

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Scheda

Produttore
Gusbourne
Annata
2019
Formato
—
Categoria
Bollicine
EAN
—
Offerte monitorate
1

Lo Spumante Brut Blanc de Blancs di Gusbourne nasce nel sud-est dell’Inghilterra, precisamente nel Kent, affacciato sul Canale della Manica. Jon Pollard e Andrew Weeber decisero di iniziare la produzione nel 2004, recuperando appezzamenti di terreno dove prima erano coltivate fave, rape e colza. Compiuti studi di agraria e trascorso del tempo in Nuova Zelanda, decisero di iniziare la coltivazione della vite, creando vini di buona qualità e i migliori spumanti dell’Inghilterra, scegliendo di utilizzare le tecniche tradizionali, ma con lo sguardo sempre rivolto al futuro. Le uve Chardonnay in purezza dello Lo Spumante Brut Blanc de Blancs di Gusbourne ad oggi vengono coltivati su circa 60 ettari di terreno con un clima prevalentemente marittimo umido, poiché influenzato dalle brezze provenienti dal vicino mare; questo clima rende difficile passare a un regime di coltivazione totalmente biologico, ma si cerca di vincere la sfida contro il clima naturale, impegnandosi a ridurre l’utilizzo...

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